کتاب کسری و دزدی در فست فود منتشر شد.
مثل سیل هم که درآمد داشته باشید، وقتی سیستمتان نَشتی داشته باشد، چیزی دستتان را که نگرفته هیچ، ممکن است زیانده هم بشوید. هر چقدر که کیفیّت خوبی داشته باشید، مشتریانتان راضی باشند، خوب بفروشید و... اهمیّت موضوع کسریودزی در فستفود بیشتر میشود؛ چراکه رونق کسبوکار در فستفود، مترادف با تیراژ بالاست و وقتی صحبت از تیراژ بهمیان میآید، اجزای ناچیز در هر واحد هم تبدیل بهمقادیر چشمگیری در کل می شوند و این وظیفة شماست که بهعنوان مدیر فستفود، تعاریف واضحی از اعتماد و کنترل داشته و بههرنحو جلوی کسری به هر دلیلی اعم از دزدی و... را بگیرید.
در این کتاب تلاش کردم تا با ارائه دیدگاههای خود در خصوص مواردی از قبیل اعتماد، کنترل، کسری، دزدی، ابزارهای کنترلی و... تصویری جامع از این موضوعات در ذهن خوانندگان ایجاد کرده و جعبه ابزاری مدیریتی از مهارتهای مورد نیاز مدیران فستفود در اختیار قرار دهم.
****************************************************************
مجموعه کتاب های ۱۲ جلدی راهنمای جامع راه اندازی و مدیریت فست فود در ایران منتشر شد.
1- تبلیغات و برندسازی در فست فود
2- مدیریت کارکنان در فست فود
3- افزایش فروش در فست فود، روش ها و ابزار ها
4- انتخاب ملک، تجهیز، راه اندازی و افتتاحیه فست فود
5- توسعه شعب، فرنچایز و فست فود در مجتمع تجاری
6- مواد اولیه و اقلام مصرفی در فست فود
7- کسری و دزدی در فست فود
8- فست فود از دیدگاه مالی و اقتصادی
9- فست فود برای کسانی که میخواهند رستوران دار شوند
10- نکات طلایی اداره فست فود + ضمائم واقعی
11- مناسبت ها، انعام و بهداشت در فست فود
12- قانون و فست فود
****************************************************************
ویژگی های کتاب ها:
تعداد صفحات: ۱۰۴ صفحه
قیمت: ۴۰.۰۰۰ تومان
قطع کتاب: رقعی
کتاب گلاسه، تمام رنگی و دارای جلد سخت است.
تحویل ٣ روزه کتاب به خریداران
هزینه حمل: پس کرایه، برعهده خریدار
تلفن سفارش: ٠٢١٤٤٧٢٩٧٤٨
شماره تلگرام: ٠٩١٩٨٣٤٧٥٦٨
وب سایت: www.FastFoodBook.ir
کانال تلگرام: http://telegram.me/FastFoodBook
خرید کتاب فقط از طریق ثبت سفارش آنلاین، سفارش تلفنی یا از طریق تلگرام امکانپذیر است.
****************************************************************
#فست_فود #کتاب_فست_فود #راه_اندازی_فست_فود #مدیریت_فست_فود #آموزش_فست_فود #کتاب_راهنمای_جامع_راه_اندازی_و_مدیریت_فست_فود_در_ایران #پیتزا #ساندویچ #سوخاری #رستوران #غذا #کتاب_راهنمای_فست_فود #کتاب_راه_اندازی_فست_فود #کتاب_مدیریت_فست_فود #منتخبی #آزاد_اصل #تجهیز_فست_فود #تبلیغات_فست_فود #برگر #همبرگر #هات_داگ #هاتداگ #نوشابه #سس #آشپزخانه #آشپزخانه_صنعتی #سالن_کار #پیتزا_پز #پیتزا_زن
#Fast_Food #FastFood #Book #Published
#iranian #FastFood #Management
A #Comprehensive #Guide on #Fast_Food #Setting and #Management in #Iran