fastfoodbook
کتاب راهنمای جامع راه اندازی و مدیریت فست فود در ایرانfastfoodbook
کتاب راهنمای جامع راه اندازی و مدیریت فست فود در ایرانپرپروک هم به جمع دارندگان کتاب راهنمای جامع راه اندازی و مدیریت فست فود در ایران پیوست.
پرپروک هم به جمع دارندگان کتاب راهنمای جامع راه اندازی و مدیریت فست فود در ایران پیوست.
حرفه ای ها هوشمندانه عمل می کنند.
کتاب راهنمای جامع راه اندازی و مدیریت فست فود در ایران
۷۱۲ صفحه، بیش از ۸۰۰ فریم تصویرسازی اختصاصی، حاصل تلاش دو ساله یک تیم ۲۶ نفره
دارای ۲۳ فصل در موضوعات فست فود داری
قطع کتاب: ٢٥*٣٥ سانتیمتر
تعداد صفحات: ۷۱۲ صفحه
صفحات داخلی: گلاسه ۱۳۵ گرم، چاپ چهار رنگ با جلد سخت
قیمت یک نسخه از کتاب: ۴۰۰,۰۰۰ تومان
تحویل ٣ روزه کتاب به خریداران
تلفن سفارشات: ۰۲۱۴۴۷۲۹۷۴۸
شماره تلگرام: 09198347568
وب سایت: www.FastFoodBook.ir
خرید کتاب فقط با سفارش تلفنی یا به صورت آنلاین از وبسایت کتاب امکانپذیر است.
http://Telegram.me/FastFoodBook
افزایش فروش در تعطیلات رسمی و اعیاد در فست فود
افزایش فروش در تعطیلات رسمی و اعیاد در فست فود
گه گاه شاهد آن هستیم که در مناسبت هایی نظیر ایام نوروز، ماه مبارک رمضان، دهه محرم، اعیاد و تعطیلات رسمی کشور با مشکل فروش مواجه هستیم.
فروش در مناسبت های مختلف چالش دیگری است که مدیران فست فود ها با آن دست و چنجه نرم می کنند. از فروش آش و حلیم گرفته تا تخفیف های چند درصدی به منظور ماندگاری حضور در سبد خرید مشتری!
در فصل بیست و یکم از کتاب راهنمای جامع راه اندازی و مدیریت فست فود در ایران در خصوص مدیریت و برنامه ریزی برای تعطیلات مختلف و افزایش فروش صحبت کردیم.
از خواندن این فصل پشیمان نخواهید شد.
کتاب راهنمای جامع راه اندازی و مدیریت فست فود در ایران
۷۱۲ صفحه، بیش از ۸۰۰ فریم تصویرسازی اختصاصی، حاصل تلاش دو ساله یک تیم ۲۶ نفره
دارای ۲۳ فصل در موضوعات فست فود داری
قطع کتاب: ٢٥*٣٥ سانتیمتر
تعداد صفحات: ۷۱۲ صفحه
صفحات داخلی: گلاسه ۱۳۵ گرم، چاپ چهار رنگ با جلد سخت
قیمت یک نسخه از کتاب: ۴۰۰,۰۰۰ تومان
تحویل ٣ روزه کتاب به خریداران
تلفن سفارشات: ۰۲۱۴۴۷۲۹۷۴۸
شماره تلگرام: 09198347568
وب سایت: www.FastFoodBook.ir
خرید کتاب فقط با سفارش تلفنی یا به صورت آنلاین از وبسایت کتاب امکانپذیر است.
فیلم رونمایی از کتاب فست فود
فیلم رونمایی از کتاب فست فود
هم اکنون می توانید فیلم رونمایی از کتاب راهنمای جامع راه اندازی و مدیریت فست فود را از طریق اینک های زیر ملاحظه نمایید:
آپارات:http://www.aparat.com/v/ctFAH
کتاب راهنمای جامع راه اندازی و مدیریت فست فود در ایران منتشر شد.
خرید کتاب از هم اکنون امکان پذیر است.
۷۱۲ صفحه، بیش از ۸۰۰ فریم تصویرسازی اختصاصی، حاصل تلاش دو ساله یک تیم ۲۶ نفره
تلفن سفارشات: ۰۲۱۴۴۷۲۹۷۴۸
شماره تلگرام: 09198347568
#FastFoodBook #Published #Comprehensive #Guide on #Running and #Management of #FastFood #restaurants
#کتاب #راهنمای #جامع #راه_اندازی و #مدیریت #فست_فود در #ایران
قانون گریزی و قانون مداری در رستوران داری
قانون گریزی و قانون مداری در رستوران داری
دلیل عمده مناقشات و اختلافات در هر سطحی، از یک تفاوت در دانش بنیادی و پایه شروع میشود که به آن نا آگاهی اطلاق میکنیم.
دلیل بسیاری از قانون گریزیها نا آگاهی نسبت به موضوعی است که بدان وارد شده ایم.
عدم وجود بهداشت پایه در سطح اغذیه فروشی ها، فست فودها و رستورا ها از ظروف مصرفی گرفته تا بهداشت محیطی رستوران تا بهداشت بر روی میزهای صرف وعده غذایی و نظایر آن همگی نشان از بی اطلاعی از مخاطرات آتی است.
معتقدیم قانون گذار در مراحل مختلف و به صورت تکمیلی توانسته است آیین نامه ها و دستورالعملهایی را جهت بهبود این بخشها مطرح و تا حدی اجرایی کند. اما دلیل اینکه هنوز مالکان و مدیران بسیاری از رستورانها دغدغه ای برای حداقل بهداشت محیطی ندارند جای سؤال دارد و آنرا قانون گریزی مینامیم.
عدم وجود شرکت یا نهادی که الزامات قانونی و نحوه تعامل با نهادهای بالادستی و نظارتی در رستوران داری را آموزش دهد و با تأکید بر خود-نظارتی حفظ سلامت جامعه را یادآوری کند کاملا احساس می شود.
مسئله ای که فست فود دار، رستوران دار و... دردسرهای بازرس، دادگاه و... را به جان میخرند اما وقتی برای افزایش آگاهی خود نمیگذارند.
کتاب راهنمای جامع راه اندازی و مدیریت فست فود در ایران در فصل بیستم در موضوع آشنایی با نهادهای ناظر و تعامل با آنها سخن گفته است. کمتر از سی دقیقه (30 دقیقه) وقت کافی ست تا خود را بهتر مجهز کنیم برای رویارویی با مشکلات روزمره ای که می توان از آنها پیشگیری کرد.
کتاب راهنمای جامع راه اندازی و مدیریت فست فود در ایران منتشر شد.
خرید کتاب از هم اکنون امکان پذیر است.
۷۱۲ صفحه، بیش از ۸۰۰ فریم تصویرسازی اختصاصی، حاصل تلاش دو ساله یک تیم ۲۶ نفره
تلفن سفارشات: ۰۲۱۴۴۷۲۹۷۴۸
شماره تلگرام: 09198347568
#FastFoodBook #Published #Comprehensive #Guide on #Running and #Management of #FastFood #restaurants
#کتاب #راهنمای #جامع #راه_اندازی و #مدیریت #فست_فود در #ایران
آیا قانون از "فست فود دار" حمایت میکند؟
آیا قانون از "فست فود دار" حمایت میکند؟
آگاهی "فست فود دار" نسبت به قانون چقدر است و رویکرد او نسبت به قانون چگونه باید باشد؟
رستوران داری و بالتبع "فست فود داری" از جمله مشاغلی است که انواع تعارض در آن بسیار رخ میدهد. از اینکه پرسنل فست فود رفتاری مغایر عرف انجام دهند تا اینکه برای مشتری سوء تفاهم ایجاد شده و نارضایتی رخ دهد!
آگاهی نسبت به مفاد قانونی مرتبط به فست فود دار کمک میکند که در صورت بروز تعارض، به حل موضوع با اشراف نسبت به قانون بپردازد.
فصل هجدهم کتاب "راهنمای جامع راه اندازی و مدیریت فست فود" به موضوع "رویکرد نسبت به قانون" اختصاص دارد. با مطالعه این فصل آگاهی و اشراف خود را نسبت به قوانین مرتبط با فستف فود ارتقا دهید.
کتاب راهنمای جامع راه اندازی و مدیریت فست فود در ایران منتشر شد.
خرید کتاب از هم اکنون امکان پذیر است.
۷۱۲ صفحه، بیش از ۸۰۰ فریم تصویرسازی اختصاصی، حاصل تلاش دو ساله یک تیم ۲۶ نفره
تلفن سفارشات: ۰۲۱۴۴۷۲۹۷۴۸
شماره تلگرام: 09198347568
#FastFoodBook #Published #Comprehensive #Guide on #Running and #Management of #FastFood #restaurants
#کتاب #راهنمای #جامع #راه_اندازی و #مدیریت #فست_فود در #ایران